Prazdroj je českej označenie piva  Ide nielen o typický, ale aj historický vzor pív plzenského typu. Vôbec prvýkrát na celom svete bol tento druh piva uvareného 5. 10. 1842 v Plzenskom pivovare nemeckých sládkom Jozefom Groll.Pilsner Urquell bol vôbec prvý svetlý ležiak, čím bol inšpiráciou pre viac ako dve tretiny dnes vyrábaná piva na svete.